The milk sisyem

Aspettando Le Voci dell'Inchiesta

Giovedì 28 febbraio alle 20.45 a Cinemazero il documentario di Andreas Pichler The Milk System

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Il latte è amato come mai prima d'ora non solo in Europa, ma anche in Cina, ed è un business enorme. Il prodotto che un tempo romanticamente consideravamo naturale e innocente, da molto si è trasformato in un prodotto industriale commercializzato in tutto il mondo, capace di fatturare cifre da capogiro per i top player del settore.

Gli strateghi del marketing cercano continuamente di conquistare nuovi gruppi di consumatori.

In questo contesto fattori come la sostenibilità o il rispetto dei metodi di produzione tradizionali sono totalemente irrilevanti. 

Il sistema del latte rispecchia la costante ricerca globale di una crescita infinita e la follia della produzione alimentare industriale.

Intervengono

Paolo Fedrigo Arpa LaREA FVG

Cristina Michieloni agronoma e presidente di AIAB - APROBIO FVG

e i rappresentanti delle aziende biologiche Formaggio Zoff di Borgnano e LAtteria Pradis di Sopra.

In collaborazione con 

Arpa LaREA FVG

AIAB - APROBIO FVG

ARCI - Udine Pordenone

A fine serata degustazione guidata di formaggi biologici

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Ingresso aspettando le Voci:

intero: 8€ - ridotto: 6€

CinemazeroCard o Under25:  5,50€