Ramen Heads

Lunedì 1 febbraio in diretta streaming sugli schermi virtuali di Cinemazero arriva RAMEN HEADS una bizzarra, divertente, assurda e... saziante dichiarazione d’amore presentato in anteprima al Far East Film Festival di Udine.

A introdurla al pubblico alle 20.30 lo chef milanese Luca Catalfamo, giudicato tra i più creativi della sua generazione. Dopo aver girato tutto il Giappone per apprendere le numerose ricette tradizionali esistenti, ha aperto proprio a Milano due apprezzatissimi ristoranti specializzati in ramen 

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Tomita, eletto miglior chef di ramen del Giappone per tre anni consecutivi, ci accompagna all’interno del suo mondo, condividendo il suo approccio ossessivo volto alle creazione del ramen perfetto e la costante ricerca degli ingredienti migliori disponibili sul mercato. Un imperdibile omaggio alla specialità culinaria più iconica del Giappone e ai suoi devoti fans.